Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Kumluca Yaş Sebze Meyve Kurutma ve Paketleme Tesisi, üreticilerin elde kalan ürünlerini ekonomiye kazandırarak israfı önlemeyi amaçlıyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin 2022 yılında çalışmalarına başladığı Kumluca Yaş Sebze Meyve Kurutma Tesisi ve Paketleme Tesisi faaliyete geçti. Antalya Büyükşehir Belediyesi ve Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile yapılan protokolle hayata geçirilen Yaş Sebze Meyve Kurutma ve Paketleme Tesisi, faaliyete geçti. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın 2022 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında desteklenen tesis, üreticilerin elinde kalan ürünleri ekonomiye kazandırarak israfın önüne geçmeyi hedefliyor.
Kumluca Mavikent Toptancı Hali içerisinde kurulan tesiste, sebze, meyve ve tropik ürünlerin kurutma, paketleme ve depolama işlemleri gerçekleştirilecek. Günlük 2-3 ton ürün kurutma kapasitesine sahip olan tesiste, sebze ve meyveler dilimlenerek kurutulacak. Ayrıca 130-140 ton kapasiteye sahip paketleme tesisi, ürünlerin nakliye sırasında zarar görmesini önlemek amacıyla hizmet verecek.
TROPİKAL MEYVE KURUTMA DENEMELERİ YAPILIYOR
Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Özgür Gömlekli, projenin önemine değinerek şunları söyledi:
“Çiftçiler olarak don, sel ve artan girdi maliyetleriyle mücadele ediyoruz. Şimdi açılan tesisler sayesinde çöpe gidecek ürünler değerlenecek ve çiftçiler ekstra gelir elde edecek. Şu ana kadar bölgemizde yetişen sebze ve meyvelerin yanı sıra ejder meyvesi, mango gibi tropikal meyvelerin kurutma denemelerini de yaptık. Üreticilerimiz, sadece klasik tarım ürünlerinde değil, yeni pazarlar oluşturacak ürünlerde de değerlendirme yapabilecek. Bu tesis sayesinde, üretimimizi daha geniş bir yelpazeye yayarak hem iç pazarda hem de ihracatta daha güçlü bir konum elde etmeyi hedefliyoruz.”
Tesisin yönetimi Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından sağlanırken, Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi de işletmeciliğini üstlenecek. Ayrıca, kooperatif üyesi kadınlara istihdam sağlanarak sosyal bir katkı da sunulacak.
Bölgedeki üreticiler ve tarım sektörü temsilcileri, tesisin Kumluca’nın tarım sektörüne büyük katkı sağlayacağını belirtti. Tesisin faaliyete geçmesiyle, elde kalan ürünlerin israfı önlenecek, üreticilere ek gelir sağlanacak ve bölgenin tarımsal ihracat kapasitesi artırılacak.
